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第221章 范.迪克的杜松子酒[2/2页]

    陈二爷和黄宇栋几人跟着喝了一口,都夸赞酒好喝。

    这酒确实好喝,尤其老李和梁风这样爱喝酒的人,两人喝了好几杯,陈二爷和黄宇栋不怎么喜欢喝酒,也喝了一点,黄浩看守着游艇没有下船。

    范迪克没有说错,这杜松子酒真的是荷兰人发明的……

    世间烈酒不论如何排名,杜松子酒总是能在榜单上占据一个排名靠前的座次。

    杜松子酒,也称金酒或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,也因而它的命运与英国的社会变迁紧密相连。

    杜松子酒进入英国的契机是极巧妙的,当英国的王室继承问题争端发生时,一个荷兰贵族因为与英国王室成员通婚,成为了英国王子,最终成为威廉三世。

    当威廉三世被迎回英国时,英格兰还没有酒精度很高的酒,威廉三世于是将荷兰产的金酒挪到英格兰生产,并且鼓励大家饮用。

    金酒开始被大量饮用,其品质也逐渐提高,最终成长为世界有名的酒。

    作为一种蒸馏酒,杜松子酒的基本工艺就是蒸馏技术。

    中国是在元代从阿拉伯人手中获取蒸馏技术的,所以在元代之前,中国没有高度蒸馏酒。

    武松景阳冈打虎,十八碗喝的是米酒,要是喝的二锅头或者茅台、五粮液,不用说打虎,醉都醉死他……

    而在西方历史上,古希腊人在2000多年前就已经了解蒸馏技术,他们用蒸馏技术来生产饮用水。

    蒸馏酒精的发明,归功于公元10世纪北非的阿拉伯科学家。这些人是炼金术士,也算科学家,他们感兴趣的是化学,对喝醉酒不一定感兴趣。

    他们与蒸馏酒精的关系,更接近于我国古代炼丹术士与豆腐之间的关系,只是一种附带的,偶然的发明创造。

    很像我国炼丹时候火药的偶然发明,看来炼丹师是个改变历史格局的重要职业,一度在各个领域改变了世界格局。

    在15世纪左右的文献中,开始出现了有关蒸馏酒精的记载,这些酒精主要用作药物,剂量很少。

    杜松子酒有着浓烈的香气,而且易于制造,很多底层人民都很爱喝。

    黄宇栋几次想诱导这个荷兰佬多说些荷兰的事情,或者说些沉船的信息,可是,他感觉不到时机,不敢打草惊蛇。

    不过黄宇栋和陈二爷并不着急,因为他俩知道烤野猪还没烤好。

    酒,也还没喝到位……

    等过一会儿,这个荷兰佬喝到位了,这个范迪克就会自己啥都说了……

    看来酒,真不是好东西,却是好工具。

    几人席地而坐,聊的很愉快,烤野猪的香味越来越浓。

    小野猪比较容易被烤熟,不一会儿香飘四野。

    几人借着一些菠萝和香蕉佐酒,几杯酒下肚的时候,野猪终于烤熟了……

    范迪克拿起砍竹刀把野猪分成了很多份,他拿出一些盐巴,和一些佐料,还有一些辣椒粉和咖喱粉。

    大家开始吃了起来……

    借着野猪肉的美味,都大快朵颐,每个人都喝了不少杜松子酒。还好,这个荷兰佬存酒很多,也不小气……

    范迪克有点醉了,黄宇栋问道:“你怎么在这里生活?一个人在这荒岛?”

    范迪克果然醉了,已经没有丝毫戒心,他端起酒杯说道:“我们几十人呢!他们这些天出去了,过了热带风暴天气会回来。

    我自己先在这里留守,一个人荒岛上很没意思……”

    黄宇栋看了一眼陈二爷,二人对视一眼,心花怒放

    。

    看来今天没白来,这个荷兰佬很快啥都会说出来……喜欢晚清古董之墓靴风云请大家收藏:

第221章 范.迪克的杜松子酒[2/2页]

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